Кондитерские изделия

Тип заявки: Услуга

Наименование: Кондитерские изделия

Клиент: Кондитерский дом "Белочка"

Регион: Россия, Москва

Контакты: +7(495) 543 96 02

Дополнительная информация: Свыше 2000 видов кондитерской продукции - конфеты, шоколад, печенье, вафли, мармелад, пастила, халва от ведущих российских, украинских и польских производителей.

Просмотреть другие объявления в данной категории

Доставка кондитерских изделий: как выбрать товар?

При оптовых закупках магазины сладостей всегда стараются оценить товар. Грамотные приемщики могут отличить свежий товар от несвежего и некачественного одним взглядом. Научиться этому довольно просто: нужно обратить внимание на некоторые характеристики продукции.

Итак, в первую очередь обращают внимание на внешний вид товара. Однако это не всегда самый важный показатель, так как недобросовестные производители могут фальсифицировать продукцию. Отсюда следует: закупку следует делать только у проверенных дистрибьюторов.

Следующий аспект – цвет изделия. Обычно при термической обработке цвет фруктов и ягод может сильно меняться. Чтобы сделать их вид привлекательным, добавляются синтетические красители. Такой подход к производству считается недопустимым, поэтому опять-таки выбирать нужно проверенного поставщика. При этом закупать не стоит слишком яркое повидло или варенье. То есть проверку устраивать стоит в любом случае.

Конечно, когда осуществляется доставка кондитерских изделий оптом от дистрибьютера, проверить все товары просто невозможно, но все же некоторую проверку проводить необходимо. Далее обращаем внимание на форму изделий. Конечно, формы могут быть самыми разными, но все же нужно проверить их на целостность и пропорции. Необходимо обратить внимание на поверхность изделия. Она должна быть целостной. Например, торт с глазурью должен иметь гладкую поверхность, а другие варианты оформления могут быть шероховатую поверхность.

Немаловажными показателями можно считать вкус и запах. Нужно отметить, что при некачественном производстве торты могут пропитаться несоответствующими запахами. В результате можно считать продукт испорченным. Сладости в обертке обычно не подвергаются влиянию разных запахов, а вот торты, пирожные и прочие сладости быстро «подхватывают» посторонние запахи.

Если у сладостей есть запах и вкус имеет непонятные примеси, то качество продукции признается сниженным. Именно поэтому при проверке следует обратить внимание на эти факторы. Обычно поставщики предлагают попробовать продукцию, особенно если деловые связи только завязываются. Именно поэтому следует обратить внимание на все эти моменты при выборе поставщика, а также устраивать контрольную проверку при каждой закупке. В этом случае можно быть уверенным в качестве продукции и привлекать клиентов широким ассортиментом и свежей продукцией.

Следующая

+7 (499) 501-911-1

Помимо создания web-профиля компании Вы также можете разместить свои товары в торговой системе, которая будет автоматически информировать Вас обо всех, кто заинтересован в покупке имеющегося у вас товара. Размещение даже одной товарной позиции увеличит посещаемость Вашего web-профиля